Le Roof

at Five Seas Hotel

УНИКАЛЬНАЯ АТМОСФЕРА РЕСТОРАНА НА КРЫШЕ

УНИКАЛЬНАЯ АТМОСФЕРА

В современной и уютной атмосфере открывайте Le Roof ... живой и стильный Bistrot Chic, который предлагает уникальный вид на Канны. С 12 до 14 часов открывайте меню обеда, подписанное шеф-поваром Арно Табареком.

Lunch Menu
  • Lunch Formula
  • Starters
  • Mains
  • Desserts
Today's special + free coffee
€19
Starter - Dish - Dessert
€39
Roofbowl + lemonade
19€
Starter-Dish or Dish-Dessert
€29
Today's special + free coffee
€19
Roofbowl + lemonade
19€
Starter-Dish or Dish-Dessert
€29
Starter - Dish - Dessert
€39
Fine "tomato-basil" pie, fresh herbs salad
Cold small peas soup with mint
Sucrine lettuce seasoned with olive oil, smoked salmon and lemon
The classic melon ham
Fine "tomato-basil" pie, fresh herbs salad
Sucrine lettuce seasoned with olive oil, smoked salmon and lemon
The classic melon ham
Cold small peas soup with mint
Roast pollack, mashed potatoes, "tonic" oil and beurre blanc emulsion
Supreme chicken cooked at low temperature, grilled zucchinis and tomatoes
Risotto with parmesan cheese
Roofbowl
Today's special
Roast pollack, mashed potatoes, "tonic" oil and beurre blanc emulsion
Risotto with parmesan cheese
Today's special
Supreme chicken cooked at low temperature, grilled zucchinis and tomatoes
Roofbowl
Glossy lemon pie
Tiramisu
Strawberry "Timut" pepper soup with a "Mint Badoit Water" sorbet
Today's special
Glossy lemon pie
Strawberry "Timut" pepper soup with a "Mint Badoit Water" sorbet
Today's special
Tiramisu

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, КОТОРОЕ СТАНЕТ НЕЗАБЫВАЕМЫМ!

Откройте для себя уникальную атмосферу уютного ресторана Le Roof с потрясающим видом на Канны.
Попробуйте изысканные блюда нашего шеф-повара Арно Табарека, созданные под вдохновением лучших терруаров.

Evening Menu
  • Street Food
  • Starters
  • Starters to share
  • Mains
  • Mains to share
  • Pasta and Risotto
  • Organic Eggs
  • Sides
  • Desserts
  • Desserts to share
Edamame to peck
€8
Saucisson
€14
Radish
€9

Butter / olives salt

Summer Truffle saucisson
€20
Baby sardines
€18

Bread / algae butter

Cheery tomatoes / Mozzarella
€15
Grissino
€15

Artichoke-truffle cream

Prawns Tempura
€16

 sweet chili sauce

Parmagiano / honey / thyme
€14
Prawns popcron
€14
Borvo smoked salmon / blinis
€19
Veggie dim sum
€12
Oscierta Caviar by Sturia
€65

 (15g)

XXL Format
€45
French Selection
€19

charcuteries and cheeses to share

Edamame to peck
€8
Radish
€9

Butter / olives salt

Baby sardines
€18

Bread / algae butter

Saucisson
€14
Summer Truffle saucisson
€20
Cheery tomatoes / Mozzarella
€15
Grissino
€15

Artichoke-truffle cream

Parmagiano / honey / thyme
€14
Borvo smoked salmon / blinis
€19
Prawns Tempura
€16

 sweet chili sauce

Prawns popcron
€14
Veggie dim sum
€12
Oscierta Caviar by Sturia
€65

 (15g)

XXL Format
€45
French Selection
€19

charcuteries and cheeses to share

Vegan
€16

Cold tomato soup in «gaspacho-style» / cucumber / olive

Cooked Foie Gras
€26

 Aloe Vera / Timut pepper meringue

Salmon
€24

Marinated and smoked - salmon / herbal juice / mustard ice cream

Lobster
€34

Crispy vegetables / «coco-lemongrass» broth

Vegan
€16

Cold tomato soup in «gaspacho-style» / cucumber / olive

Salmon
€24

Marinated and smoked - salmon / herbal juice / mustard ice cream

Lobster
€34

Crispy vegetables / «coco-lemongrass» broth

Cooked Foie Gras
€26

 Aloe Vera / Timut pepper meringue

Classic Artichoke (For 2)
€12 / pers

Served whole / Alexis Munoz "tonique" olive oil / lemon

XXL Tomato & burrata (for 2 or 4 people)
€22/pers

Heirloom tomatoes / burrata / basil olive oil

Classic Artichoke (For 2)
€12 / pers

Served whole / Alexis Munoz "tonique" olive oil / lemon

XXL Tomato & burrata (for 2 or 4 people)
€22/pers

Heirloom tomatoes / burrata / basil olive oil

Beef
€25

In seasoned and «Smoked»  Tartar / «home made»  French fries

St-Pierre fillet
€34

Raw and cooked spinach / «grenobloise sauce, capers and lemon»

Lobster
€59

Grilled lobster / vegetables and herbs

Cottage Pie
€28

veal confit / mashed potatoes / rich gravy

Creamy brandade
€28

Cod fish / fresh herbs / new potatoes

Ribsteak
€49

«Flamed Grilled» Ribsteak / new potatoes / rich gravy

Free-Range Chicken
€34

63° slow cooked / artichokes / olive juce

Beef
€25

In seasoned and «Smoked»  Tartar / «home made»  French fries

Lobster
€59

Grilled lobster / vegetables and herbs

Creamy brandade
€28

Cod fish / fresh herbs / new potatoes

St-Pierre fillet
€34

Raw and cooked spinach / «grenobloise sauce, capers and lemon»

Cottage Pie
€28

veal confit / mashed potatoes / rich gravy

Ribsteak
€49

«Flamed Grilled» Ribsteak / new potatoes / rich gravy

Free-Range Chicken
€34

63° slow cooked / artichokes / olive juce

Signature Salmon (For 2)
€28 / pers

Seared mi-cuit salmon / Alexis Munoz tonique oil / sauce vierge

"Prince de Bourgogne" Chicken (For 4)
€36 / pers

Stuffed with rice / mushrooms and duck foie gras / pan juices

(Order 24 hours in advance)

Veal Hock (For 2 people)
€34 / pers

Whole and fall-appart tender / pan juices / mashed potatoes

Leg of lamb (for 2 people)
€39 : pers

36h Confit / candied garlic and rosemary / stewed coco beans

Signature Salmon (For 2)
€28 / pers

Seared mi-cuit salmon / Alexis Munoz tonique oil / sauce vierge

Veal Hock (For 2 people)
€34 / pers

Whole and fall-appart tender / pan juices / mashed potatoes

Leg of lamb (for 2 people)
€39 : pers

36h Confit / candied garlic and rosemary / stewed coco beans

"Prince de Bourgogne" Chicken (For 4)
€36 / pers

Stuffed with rice / mushrooms and duck foie gras / pan juices

(Order 24 hours in advance)

Pasta shells
€32

Risotto style truffle ham

Penne rigate
€22

Fresh tomatoes / olives / basil

Veggie Risotto
€24

with zucchini owers

Penne and lobster
€36

Penne / Lobster / Bisque

Lobster Risotto
€39

Carnaroli rice and lobster

Pasta shells
€32

Risotto style truffle ham

Veggie Risotto
€24

with zucchini owers

Lobster Risotto
€39

Carnaroli rice and lobster

Penne rigate
€22

Fresh tomatoes / olives / basil

Penne and lobster
€36

Penne / Lobster / Bisque

Carbonara
€19

Slow-cooked poached eggs / carbonara sauce / cul noir ham

Signature
€24

Slow-cooked poached egg / mushrooms / lardo di Colonnata

Caviar
€59

Slow-cooked poached eggs / mashed potatoes / Ociètre Caviar

Carbonara
€19

Slow-cooked poached eggs / carbonara sauce / cul noir ham

Signature
€24

Slow-cooked poached egg / mushrooms / lardo di Colonnata

Caviar
€59

Slow-cooked poached eggs / mashed potatoes / Ociètre Caviar

Fondant new potatoes
€6
Glazed vegetables
€8
Mashed potatoes
€6
Orecchiette gratin with parmesan cheese
€6
Ratatouille
€8
Fondant new potatoes
€6
Mashed potatoes
€6
Ratatouille
€8
Glazed vegetables
€8
Orecchiette gratin with parmesan cheese
€6
Rum Baba
€18

Rum / pinneaple / whipped cream

Healthy
€12

Green apple ans cucumber «brunoise» / coconut espuma

«Choco-hazelnut»
€12

Chocolate ganache pie / praline / hazelnuts

Lemon
€12

Meringue / lemon / crumble

Rum Baba
€18

Rum / pinneaple / whipped cream

«Choco-hazelnut»
€12

Chocolate ganache pie / praline / hazelnuts

Lemon
€12

Meringue / lemon / crumble

Healthy
€12

Green apple ans cucumber «brunoise» / coconut espuma

XL Millefeuille
€12 / pers

For 2 - 3 people

Crême Brûlée
€12 / pers

For 4 people

XXL Millefeuille
€12 / pers

For 3 - 4 people

Mochi mochi to share
€12 / pers
XL Millefeuille
€12 / pers

For 2 - 3 people

XXL Millefeuille
€12 / pers

For 3 - 4 people

Mochi mochi to share
€12 / pers
Crême Brûlée
€12 / pers

For 4 people

Le roof

at Five Seas Hotel
 

открытo каждый день с 12:00 часов до 14:00 часов и с 19:30 часов до 23:30 часов.

открытo в субботу и воскресенье с 12:00 часов до 15:00 часов и с 19:30 часов до 23:30 часов.

ВКУС, КОТОРЫМ ХОЧЕТСЯ ПОДЕЛИТЬСЯ

В гастрономии всегда есть что-то непостижимое.

Из чего рождается гастрономический шедевр? Мастерство и талант, высочайшее качество продуктов, гостеприимство и немного волшебства, которое делает великих шеф-поваров настоящими художниками.

Арно Табарек познакомит Вас со своими оригинальными и изысканными блюдами, вдохновение для создания которых он черпал в путешествиях.
Блюда на несколько персон, приготовленные Арно Табареком, позволят Вам проникнуться атмосферой уюта и гостеприимства.

Его рецепты останутся тайной, но Вы сможете разделить с нами праздник вкуса, посетив наш ресторан.

Le roof

at Five Seas Hotel
 

открытo каждый день с 12:00 часов до 14:00 часов и с 19:30 часов до 23:30 часов.

открытo в субботу и воскресенье с 12:00 часов до 15:00 часов и с 19:30 часов до 23:30 часов.

ВКУС, КОТОРЫМ ХОЧЕТСЯ ПОДЕЛИТЬСЯ

В гастрономии всегда есть что-то непостижимое.

Из чего рождается гастрономический шедевр? Мастерство и талант, высочайшее качество продуктов, гостеприимство и немного волшебства, которое делает великих шеф-поваров настоящими художниками.

Арно Табарек познакомит Вас со своими оригинальными и изысканными блюдами, вдохновение для создания которых он черпал в путешествиях.
Блюда на несколько персон, приготовленные Арно Табареком, позволят Вам проникнуться атмосферой уюта и гостеприимства.

Его рецепты останутся тайной, но Вы сможете разделить с нами праздник вкуса, посетив наш ресторан.