Brunch

L'incontournable brunch du week-end

Au cinquième étage du Five Seas Hotel , la brasserie Seasens est le lieu idéal pour profiter d’un moment de partage dans une ambiance cosy et conviviale.

A deux, entre amis ou en famille, retrouvez tous les samedis et dimanches l’incontournable brunch du Seasens.

Carte du Brunch
  • Carte des Œufs
  • Garniture au choix
  • Les spécialités du brunch
  • Tapas
  • Cafés
  • Thés
  • Crêpes et pancakes
  • A l’assiette
  • Verrines d’Amélia
  • Pour le plaisir*
Omelette
Œufs brouillés
Omelette Blanche
Œufs au plat
Œufs à la coque
Œufs pochés
Omelette
Omelette Blanche
Œufs à la coque
Œufs brouillés
Œufs au plat
Œufs pochés
Bacon
Oignons
Herbes
Fromage
Tomates
Epinards
Champignons
Bacon
Herbes
Tomates
Oignons
Fromage
Epinards
Champignons
Carpaccio de tomates
Sélection de charcuterie
Carpaccio de concombre
Assiette de saumon fumé

du Domaine de Borvo

Sélection de fromages
Club sandwich

Poulet ou saumon fumé

Suprême de poulet

et frites maison

Salade Caesar
Pêche du jour «vapeur»
Riz sauté, crevettes
Carpaccio de tomates
Carpaccio de concombre
Sélection de fromages
Sélection de charcuterie
Assiette de saumon fumé

du Domaine de Borvo

Club sandwich

Poulet ou saumon fumé

Suprême de poulet

et frites maison

Pêche du jour «vapeur»
Riz sauté, crevettes
Salade Caesar
Légumes craquants et anchoïade
Antipasti
Gambas en tempura, sweet chili sauce
Mini cheeseburger
Accras de morue
Pizzetta
Parmesan au miel

et à l’huile de truffe

Légumes craquants et anchoïade
Gambas en tempura, sweet chili sauce
Accras de morue
Antipasti
Mini cheeseburger
Pizzetta
Parmesan au miel

et à l’huile de truffe

Café
Double expresso
Décaféiné
Expresso
Café
Décaféiné
Expresso
Double expresso
Darjeeling
Ceylan
Breakfast
Earl Grey
Lapsang Souchong
Thé impérial litchi
Thé vert Sencha
Darjeeling
Breakfast
Lapsang Souchong
Ceylan
Earl Grey
Thé impérial litchi
Thé vert Sencha
Nature
Miel
Sucre
Sirop d’érable
Pâte à tartiner
Nature
Sucre
Pâte à tartiner
Miel
Sirop d’érable
Salade de fruits frais de saison
Suprêmes de pamplemousse
Suprêmes d’orange
Salade de fruits frais de saison
Suprêmes de pamplemousse
Suprêmes d’orange
Salade de fruits de saison en superposition
Tiramisu
Touche “choc” en “noir et blanc”
La tarte citron revisitée en transparence
La classique crème brûlée à la vanille
Salade de fruits de saison en superposition
Touche “choc” en “noir et blanc”
La classique crème brûlée à la vanille
Tiramisu
La tarte citron revisitée en transparence
Caviar «Vintage by Sturia» 15 gr
58€
Coupe de champagne Laurent Perrier brut
20€
Club sandwich homard
20€

*En supplément

Caviar «Vintage by Sturia» 15 gr
58€
Club sandwich homard
20€

*En supplément

Coupe de champagne Laurent Perrier brut
20€

Informations

Réservez votre Brunch

+33 4 63 36 05 06

Le Samedi et Dimanche de 11h30 à 14h30
39€ par personne boissons sans alcool incluses
19€ tarif enfant ( jusqu’à 12 ans inclus)

Plaisir gourmet et gourmand

Entre buffet et mets à la carte, succombez à la cuisine créative du chef Arnaud Tabarec.

Un brunch haut en couleurs aux choix divers et variés, de quoi satisfaire les papilles des petits et grands.

Informations

Réservez votre Brunch

+33 4 63 36 05 06

Le Samedi et Dimanche de 11h30 à 14h30
39€ par personne boissons sans alcool incluses
19€ tarif enfant ( jusqu’à 12 ans inclus)

Plaisir gourmet et gourmand

Entre buffet et mets à la carte, succombez à la cuisine créative du chef Arnaud Tabarec.

Un brunch haut en couleurs aux choix divers et variés, de quoi satisfaire les papilles des petits et grands.